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付昔时看后院有小炉子，豆渣说是最冷的时候屋里用，家里也就豆祖母、豆渣有，豆莲花以前冬天和祖母一个屋，省碳，她倒想自己点一个，豆包氏死活不让，说要不就冻着，要不就去祖母那屋。
豆莲花来抢豆渣的，被豆渣打了一棍子，以后俩人像仇人。
付昔时让豆渣把炉子搬进屋里，还有去年的碳，初七那天，和豆渣去买了一个猪肘子，五斤五花肉，板油几斤，还有一些调料。
付昔时见人给人说，初八去买豆腐，还有豆皮，可好吃了。
她说话的神情，清脆的声调，总让人听了不由的发笑，是欢心的笑。
周围街坊都等着初八去买可好吃的豆皮。
初七晚上，开始了。
先炖肘子，在厨房大火烧开，一会端到屋里炉子上小火两刻钟，放五花肉，豆皮，加点板油，继续炖。
哇塞！
满院子香味。
