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不一会儿,我把所有的菜叶都洗干净了,把有黄点或者是虫咬的扔掉,豆芽掐头去尾后并一根根摆好,山药与萝卜去皮。
我猜山药与萝卜还是炖汤和早上的牛骨一起,豆芽是炒,青菜叶是白煮。
青椒肯定会是和牛肉一起炒,只是感觉青椒颜色比较深,应该会很辣。
当我把洗好的端进厨房时,王婆在切茄子,切成长条状,旁边还有早上剩下的猪肉。
猪肉之前是吊在井里,利用水井的凉气来保鲜,同时也避免蚊虫的叮咬。牛肉也是这样处理的。
“把东西放下后,拿块菜板来,把青椒切成丝。”
“婆婆,我没有这么高,切不了。”
说完用手比了比自己和灶台的高度。
“蠢丫头,垫个矮凳不就行了吗,真是笨死了。”
我不好意思的笑了笑,便转身去拿矮凳。