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到了家,刚好三叔正在院里,与几人打过招呼,明越就让三叔陪同,自己就去忙活去了。
先是去了土豆地里,明越拔了一颗秧苗,下面就连着四五个土豆,个头都不算太大,明越又拿过来一把小铲子,在下面又刨了几下,地底下又冒出两个小土豆来。
恩,还算结的果实比较多,土豆就有一点好,好养活,而且产量高,但是一棵苗的土豆肯定是不够的,毕竟今日主打菜,就又拔了一棵,加起来有十一二个了,也够了,明越小气的想,
有了土豆,明越想着还得杀只鸡呀跑到林子里就抓了一只鸡回来,鸡也养了四五个月大了,也能吃了,又去菜地里拔了新鲜的生菜,蒜苗,辣椒,说起辣椒,还有一段趣事,这个朝代,把辣椒当做观赏的花来养,世人是不吃的。
当初明越无意间在夏老伯店子后院发现了一株花,怎么看都是辣椒,明越厚着脸皮要了来,后来把辣椒籽剥了下来,今年就给种上了,以后就有红油火锅,辣椒做配菜了呢相比土豆,辣椒也格外好吃呢
想想差不多了,而且家里还有肉等,现在做串串,肉是不断的。还有茄子。材料足了。
明越把三叔又喊出来,让三叔帮忙杀鸡,自己就开始准备起来。
其实也好做,等鸡拔毛抄过,就等着做了,明越就做了一道酸辣土豆丝,土豆烧鸡,有现成的茄子辣椒,又做了一道地三鲜,想想三个菜也是不够,又做了一道青椒肉丝,红烧肉,蚝油生菜。
明越做好饭,就把菜一式两份,主子有了,小厮也不能饿着,明越可是讲究人权的人。