第二十章 下饭小菜 (第3/4页)
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先抓了一把木耳放到热水里泡发，接着阮小蝶剥了一头大蒜，准备了一小把小米椒，都清洗干净后，把大蒜全部拍碎，小米椒切成小圈圈待用。
阮小蝶试着抓了一下木耳，有些边角还是硬的，便继续放进水里泡着，把准备好的火点燃放到炉子里，等火烧旺后，倒入一勺油，接着把小米椒跟大蒜放到一个小碗里面，加入盐、酱油和醋调味，搅拌均匀后放在一边这时候正好木耳泡好了，阮小蝶把木耳从水里捞出来，清洗了一下，切成小片后摆放在盘子里，将刚刚调好的料浇在上面。
锅里的油已经热了，等到冒小气泡了，阮小蝶就舀了一勺油浇到了木耳上，一阵焦香盈满了整个厨房，一道凉拌木耳就算大功告成了。
阮小蝶拿着筷子搅拌了一下这道菜，夹起一块尝了一下，发现比前世的她做的更好吃，也许古代水和菜质量比较好？阮小蝶心里对此颇为满意。
又凉拌了一个黄瓜，煮了一锅粥，阮小蝶把阮晟叫过去洗手，然后在院子里大喊：“陆川！快点来吃饭啦！”
陆川在茅草屋打坐便听见阮小蝶叫他过去吃饭，也没管其他的，起身赶了过去。
到了阮小蝶的院子里，看到有一个盘子盛了黑色的一盘菜，内心有些疑惑这个菜他并没见过，又见阮小蝶招呼他过去拿粥，就放下心中的疑惑，过去帮忙了。
饭桌上陆川看着那盘菜还是没忍住，问道：“这个是什么？”阮小蝶看着他指着凉拌木耳问便说：“这个啊，这是凉拌木耳，很好吃的，你尝尝？”陆川伸着筷子夹了一片木耳，有些谨慎地放到嘴里，没想到一瞬间酸辣爽口的滋味就俘获了他的味觉，不自觉的夸赞了出来：“好吃！”
“是吧！”阮小蝶听见他夸奖很是高兴：“我准备把这个当做一个小菜卖给客栈老板，你看怎么样？”
