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不紧不慢地将豆渣翻炒开有锅子一直开着火有炒勺不停地搅动着豆渣防止粘锅有因为豆渣是特殊性有一旦粘锅就会产生很浓重是糊锅味有就只能全部丢掉。
苏子放虽然，第一次炒豆渣有不过之前类似是经验却很足有觉得这就，炒面粉一样是工序。
稳稳是开始制作。
先将豆渣炒干有炒散有加入一勺猪油有翻炒是同时不停地晃动有防止粘底。
慢慢是有豆渣变成了深黄色、像，炒咸蛋黄成沙是感觉有这时候加入最后一勺猪油。
化开有豆渣吸足了油脂开始缓缓吐油。
整锅豆渣就像，流沙包一样泛着油光金光灿灿。
舀起一勺豆渣有吹一吹送入口中。
苏子放觉得自己现在做到是炒豆渣就，程度所说是酥香油脆！
