回锅肉片提示您：看后求收藏（春雷小说clqcjtz.com），接着再看更方便。
“云想衣裳花想容，春风拂面绿华浓。此时此刻凤灵儿十分地思念钟天正。
“小姐，又在想姑爷呢？”
“嗯。”已嫁人的凤灵儿也不再羞涩回答这些问题了。
“不如来做思夫菜吧。”
“那是什么”
“少奶奶，您跟我来。”
只见丫鬟将活蚂蚱放盆里加盖（通气）停2天，蚂蚱排光粪便，下沸水锅烫死，捞出，去掉头、肢、翅、内脏，同盐水一起入锅，文火煮段时间捞出沥水。油锅烧至四成热，投入蚂蚱，炸至金黄色捞出即成。蚂蚱很容易酥脆，2~3分钟即可。喜欢吃辣的还可以撒一些辣椒粉。秋季的蚂蚱是高蛋白、低脂肪的食物，特别是雌虫有很多卵，含有丰富的卵磷脂。卵磷脂被消化后，可释放胆碱，对增进人的记忆大有裨益。
“哎呀，这些是什么呀，好吓人呀。”凤灵儿初见油炸蚂蚱这种东西有点不情愿。
“蚂蚱有止咳平喘、对百日咳、支气管炎有较好的疗效呢，对于我们穷人家可是宝贝呢。”
