第13章 麦芽糖!竟然是麦芽糖!!! (第2/5页)
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只要自己不常去,并且店里的人又少,那么又有谁会牢牢地记得自己不太雅观的下午茶姿态呢?
想到这里,蒂娅默默地为自己的‘聪明才智’点了个赞。
第个要消灭的点心蒂娅选择了看上去最为普通的酥皮小面包,不为别的,就为了先品尝下那个所谓的‘褐色蜂蜜’。
用拇指和食指轻轻的夹起个个头小小的酥皮面包,再沾两下装在小碟里的褐色蜂蜜,先置于鼻尖浅嗅下,随后粗暴的口咬下,要不是嘴太小,蒂娅甚至想直接将其整个塞到嘴里。
是浓郁的麦芽的香味!
先前因为对这个世界的制糖水平存在质疑还有点不太确定。
但当闻到那股浓郁的麦芽香味后,蒂娅终于确定了,即便与记忆中的橘黄色不太相符,但它绝对就是麦芽糖!
麦芽糖这东西虽然甜度没有白砂糖高,但其独特的风味可以说是完爆白砂糖,并且加到糕点里如果量过大还不会出现像白砂糖那样沙沙的颗粒口感。
以及最重要的,麦芽糖那股浓郁的麦香味和本就是麦制品的面包配起来特别的搭,那种让人陶醉的麦香味比起自己自制的奶茶来也不遑多让!