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野生的黄鳝，不像养殖的黄鳝，放在家里养几天就死了。
这东西生命力顽强的很，放在家中的池塘里养了个把月，到现在依旧活力十足。
刚好程处默几人来府上做客，许泽轩就命人把这些黄鳝捞了出来，做成一道美味的爆炒黄鳝，请几位好友品鉴。
“哄~”黄鳝一倒入锅中，便有冲天的火焰升起。
秦怀玉嘴里一句走水了还没出口，就看到许泽轩不慌不忙的提起了大锅颠了起来。
说来也是奇怪，只是端起锅，这么上下颠簸了几次，锅里的大火，立刻就被熄灭了。
“吭~吭~”许泽轩一手颠锅，一手熟练的翻动着铁勺。
眼看炒的差不多了，立刻飞快的从旁边的瓶瓶罐罐中，舀了些盐和茱萸下锅。
佐料一下去，那香味又迅速弥漫了开来。
