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宋青苑轻轻一个脑瓜崩，弹了过去，熊孩子！不让看非得看。
“快过来接血。”张屠夫收起刀，招呼着。
周氏几人忙把盆端过去，一大盆的猪血，很快装满。
“放冷水！”周氏吩咐着，自己则是拿出一小撮的盐，加了进去。
慢慢搅拌，这样猪血才不会凝固，蒸出来的猪血，才会细嫩。
宋家的男丁，则是端着滚烫的热水，往猪身上泼。
等泼的差不多了，张屠夫手里换了一把刮子，给冒着热气的猪，褪毛。
接着就是把猪的内脏取下来。
然后把猪放到案板上，剔骨，分肉。
一只猪，处理到这种程度，算是杀完了。
