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等二郎带着几个伙伴来的时候,俩人已经切了不少肉馅。
宋青苑把刀递给二郎他们。
拿出调料,往剁好的肉馅里倒,又把买来的一小罐酒,倒进去一点点。
开始搅拌,搅拌均匀后,就教几个人,拿着筷子往小肠里灌。
“苑儿妹子,咱这是做啥啊?”孟大牛一边学着宋青苑往小肠里灌肉,一边问道。
“干肠!”宋青苑道。
“这真能卖钱?”孟大牛怀疑的看着,这么老多猪肉,要是卖不了钱,那可就亏了。
“应该能!”这个时候还没有干肠,猪肉的利用率极低。
除了做菜,也只剩下腊肉。