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我这个人马虎,怕把你的碗碟给碎了……”
何有味哈哈笑道:
“李旦小友,这个你可就不懂了吧?!
你说这老京城铜锅涮肉有什么可吃的?!
不就是吃个刀工,吃个佐料,吃个器皿吗?
要是不用上合适的器皿。
再嫩的羊肉也会发柴发干,食之无味!
这些个碗碟买来不就是为了吃吃喝喝图个乐吗?
你就放心大胆地用!
我平日里也时常碎个十个八个的!
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我这个人马虎,怕把你的碗碟给碎了……”
何有味哈哈笑道:
“李旦小友,这个你可就不懂了吧?!
你说这老京城铜锅涮肉有什么可吃的?!
不就是吃个刀工,吃个佐料,吃个器皿吗?
要是不用上合适的器皿。
再嫩的羊肉也会发柴发干,食之无味!
这些个碗碟买来不就是为了吃吃喝喝图个乐吗?
你就放心大胆地用!
我平日里也时常碎个十个八个的!