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其实在沈长青看来,这家自助餐店真的很一般。

首先,装修风格非常普通,和寻常的餐馆饭店并无二样,体现不出任何特色感。

其次,整个店的面积也不大,除了中间用来摆放食物之外,只有左右两侧十几张桌子,显得空间特别狭小拥挤。

而那些食材的种类也并不多,面食只有蒸包、花卷、面条,水果只有苹果和西瓜,汤也只有三种,分别是大米粥、小米粥和菜粥,小米粥里连个红枣都没有。

再看炒菜,种类倒是不少,鸡鸭鱼肉样样俱全,林林总总加起来有十几道,很多都是硬菜。可以明显看出来,此时正在店里吃饭的顾客,大多数都围在炒菜这里,往盘子里面夹肉。

毫无疑问,这些硬菜是最吸引顾客,也是让顾客觉得最能把门票钱吃回来的食物。

除此之外,后世自助餐店里常见的调味架、西式糕点、烧烤肉串之类的,全都没有。

“只是自助餐的皮毛罢了……”

沈长青摇摇头,这里的自助餐,不过就是把所有的食物都做好摆出来,供客人随便挑选。

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