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做有情怀的商业传奇。
而肆拾玖坊的第一坊“酱酒坊”，是来自贵州茅台镇的53度酱香白酒。
有瓶装酒、封坛酒和定制酒三个产品系列，宗师酒和侠客酒种主打酒体。
宗师酒，酱香、窖底香、醇甜香气突出，厚实;谷物发酵之香气浓郁厚重，呷饮一滴酒体，入口即化，喷洒感鲜明突出，满口生香;入喉圆润，悠长和暖，回甘持久;饮睡酣沉，眠后不上头，清醒如常。
侠客酒具有：大——入嘴即化，长——腹中和暖，圆——不刺喉咙，厚——谷香厚重，勾——回甘持久，甜、酸、辣、苦、涩五味中和平衡，酱香优雅，酒体敦厚等特点。
第二坊“鲜米坊”，是来自黑龙江五常市的鲜米。
选用最好的稻米--稻花香2号稻谷，农场地处北纬45°优质积温带，水稻成熟期长达180天，每年只收获一季，并改变传统米业集中一次性加工的方式，独创了鲜米日，每月定日开机，稻谷脱壳后72小时内配送到大部分地区。
鲜米保留了大米的最佳营养和最佳食味值，是营养、口感与保鲜期三个维度上的最佳平衡。
此外，鲜米合作社已获国家有机标识认证，严格按照国家有机标准种植，采取集约化管理，每季均委托第三方对重金属和农残等进行检测，确保最安全的种植过程。
收割后的稻谷储藏在加工厂区内恒湿恒温的谷仓中。
