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后世养蜜蜂都是需要赶花的，需要全国各地的跑。哪里的花开，就带着蜜蜂去哪里。当然，也可以不赶花，让蜜蜂在没有花蜜吃的时候吃白糖水，也就是蔗糖水。
实际上后世大部分的人工养殖蜜蜂过冬都是吃蔗糖水的。
但在这个时代，可是没有蔗糖的，要是人工养殖大量蜜蜂，不赶花到了冬天非得饿死一大片不可。
这也是为什么古代的蜂蜜永远是珍品的缘故。
古代人工采集蜂蜜实在太难了。
辅料就是用薄荷、金银花、盐。
“马郎，你来看看，好像有你说的那个什么反应了。”
郭金伸手对着马强叫了起来。
马强走过去一看，发现通过搅拌，此时的液体呈现出乳白色，这是皂化反应。
