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宋翊委婉提醒老板娘，他们的馄饨太大颗，里面的馅料与汤底不能融合，肉馅没有香味。
老板娘一听就觉得宋翊十分中肯，“姑娘，我老婆子第一眼看到你们就觉得十分亲切。虽然二位客观年纪轻，但肯定是老饕了。若你们能提出一些改进意见，我们感激不尽，今后，两位客人想吃馄饨了，我们老两口就承包了”
宋翊不是为了那几顿馄饨钱，而是看两位老人家可怜，还有夫妻两用料实在，矜矜业业。
于是，有心帮助他们两人一把。
宋翊开诚布公，将两位老人家召集过来，手把手教他们如何调味、如何包馅、如何下锅，如何调碟，为了不让这鸡汤优势丢掉，宋翊还特意教会了男主人一些简单的小吃。
鸡汤云吞面、红油抄手、凉拌鸡丝面等等。
老两口也是知恩图报的人，宋翊她们临走前，送了好大份鸡汤让他们带走。
宋翊见老夫妻热情难却，便收了下来。
老夫妻怕天冷，鸡汤会凉，特意找了一个陶瓮，外面用草垫保温。
