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所以，把菜单设计成套餐形式的，从一人套餐，到二人套餐，到家庭套餐……不但能吸引那些单独的人前来用餐，还免去了用餐人点菜的纠结，也减轻了厨房备菜的烦恼，可谓是一举多得。
当然，就和在快餐店一样，你不选择套餐，单点，自然也可以。
但周晨相信，在同一个套餐，至少都有a、b、c三种选择的情况下，应该没多少人会再从冷盘、素菜、海鲜、肉类、主食、酒水饮料……之类的一项项看过去，一个个的单点。
比如江洋，一看最前面的单人套餐，竟然有6种选择，马上说，“哎，这个好，我看看，我选c，这样好不好，我们都选单人套餐，一人选一种，”
“然后下次，我们来选2人套餐，然后三口之家套餐，然后大团圆套餐……”
“可能你下次来，套餐的内容又会不一样，”周晨提醒道。
“还会变？”刘金龙刚问出口，自己马上就有了答案，“也是，总要保持点新鲜感，”
王瀚文说得更专业点，“不同的季节，适合吃不同的菜，不同的季节，上市的菜也不一样，”
就是这个道理，除了那些经典的招牌菜，其它的，当然要经常换换，喜新厌旧，这可以说是人的天性。
