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“美国农民一人种地3000亩”、“一个美国农民产粮150吨可以养活200个人”的传说大行其道,甚至将美国的农业神话到膜拜的地步。
而随着后世全球信息化的普及,知识的大交流之后,不少人对美国农业有了进一步的认识,才明白,其实,这只是一场美丽的误会。
按照美国07年的数据显示,其农业从业人口仅为2056万人,却用297亿亩耕地生产了184699亿美元农业产值。
如果不考虑土地生产率只考虑劳动生产率,每个农业从业人口的产值高达9万美元,毫无疑问是令人惊艳,傲视群雄的!这也是“美国农业被视为高效率高科技的典范”的基础数据。
但如果你深入了解到高科技残酷无情的另一面,和垄断公司对利润的追求给人们生活带来的灾难性后果,你就不会这么想。
我们可以想象端坐在拖拉机里的美国农场主独自就能料理他的千亩土地,但不能忽略了这个大农场的运作其实还依赖着大量的廉价劳动力:
老美的英语中“farmer”的正确翻译应该是“农场主”,而不是真正意义上的“农民”。土豪家的农民和你吊丝家面朝黄土背朝天的小农夫毕竟不是同一个物种,人家真正的定义应该是农业资本家。
当然,资本家有腰缠万贯的,也有混到破产的。但不管怎么说,老美的2056万农业从业人口,其实是农场老板。
要知道,老美的家庭农场平均土地面积在100公顷以上,这么大的规模,你以为真的能靠机械化包打天下?别天真了。