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韩琦和周倩的意思就是,做为一个比较有特色的农庄,必须有比较特别的菜肴。
他们现在农庄的厨师,像方海天这些人,都不是他们地人,虽然是从准规的厨师学校出来的,他们拿手的都是比较大众的菜式,还有的就是他们老家一些比较有特色的菜式,而李明浩他们地的潮菜,他们是一点都不会。
之前开农庄规模的时候还行,大多数的游客都是来自他们附近的,早就吃习惯了他们地菜,来到农庄这边,吃吃其他口味的菜肴倒是一个不错的享受。
但是现在农庄的规模扩大了好多,好多的游客都是从其他的地方听到他们这地方了,所以以后就不单单是他们地人过来游玩了,多了外地的人,要是来到他们这里,还吃不到他们这里非常有特色的菜肴就有些不过去了。
“没错”韩琦点点头,她看见李明浩好像在沉思的样子,知道他应该是有主意了。
“不如我去村子里面找
几个土厨师不就成了吗”李明浩想到他们这里能够做出特色一点菜肴的就是他们这里的土大厨师了。
这些厨师并不是他们的专业工作,他们和其他的农民都是一样的,每天都会下到地里工作。
但是村子里面要有什么喜事,像嫁娶这样的事情,就会请他们去做厨师。
这些人大多数的一代带着一代的,经验可以的非常的丰富,而且做出来的味道也是非常的好,最重要的是,他们做出来的菜式都他们这里最普通,但是在外人看来就是非常有特色的食物了。