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如果杀匹马,哪不光主家的条件要非常好,而且客人的身份也要非常尊贵了,不然礼仪超标了!

要是来个烤骆驼,绝对的是出国了,而且还是国外家里有矿的土豪才能用这道菜招待人的。

一头羊,羊价贵的时候也就千把块rmb,一头牛,一般不过万,一匹马,怎么都在一两万之间。

而骆驼,一个成年的骆驼要四五万,要是品种好一点的,哪价格就更贵了。

而且,烤骆驼真正贵的不是骆驼。正宗的烤骆驼,首先要一头硕大的成年骆驼,还不能是走沙漠穿戈壁的哪种工具骆驼。

必须是从小就吃好喝好伺候大的骆驼,穿沙漠走戈壁的骆驼肉纤维太粗了,干不动。

这种从小饲养的骆驼,肉的纤维能媲美小牛犊。这还不算,宰杀了骆驼,抛开骆驼的肚子,清理干净后,要放入草原特有的黄羊。

对,就是哪个非常珍贵的黄羊。这种黄羊其他不说,就它一身的皮毛,据说可以从正常的戒指中穿过。在欧洲的奢侈品市场中,黄羊的皮毛可以和等重的黄金同价!

清理干净骆驼的肚子后,先放一层红色的鲜辣椒,还有草原上特有的香料,然后再把收拾干净剥皮的黄羊放入骆驼的肚子中。

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