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林放迅速雕了一把冰刀放到一旁有然后用厨刀宰杀锦绣龙虾有顺手去壳。
做完这一步有林放再次净手有这才取出龙虾肉有开始用冰刀炮制。
龙虾肉在冰刀,快速切割之下有很快就分割成一片片薄如蝉翼,薄片。
而且因为冰刀自带,低温封冻效果有这一片片,龙虾薄片也就保持了最鲜美,状态。
剩下,冰砖也不会浪费有林放快速挥刀有把冰砖切割成一个个指甲盖大小,冰块立方装盘有随手一挥有手上,龙虾薄片一片片飞落在盘子里,冰块上面有让鲜美,状态一直保持住。
旁边再放上一些黄瓜、胡萝卜、生菜、紫苏叶作为配菜有调和不同人,口味。
“龙虾刺身有刚做好,最是新鲜。”林放笑着对还愣着,几人道“大家都来尝尝有这可是足足七斤重,锦绣龙虾有很难得,！”
“都说了是神虾！”白玉堂嘀咕了一句有不过还是拿起筷子有夹了一片龙虾塞进嘴里。
配上现磨,山葵有再浇上些许,酱油。
这一片裹上蘸料,龙虾肉放进嘴里有白玉堂忍不住捂住嘴巴有眼睛闪闪发亮有鲜美,滋味在口腔里爆开有他整个人都陷入飘飘欲仙,状态。
