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徐婉宁看了一会儿,见张大厨的动作很是熟稔,便去看卤汁锅了。

杨大厨见她走来,很自觉地将卤煮的锅盖打开,“小老板,你尝尝看味儿怎么样?”

徐婉宁没尝味儿,她震惊于锅里怎么有那么多的鸡爪鸭掌鸭肠郡肝这一类的东西。

要知道,如今市场上都是整只鸡鸭售卖,能买到半斤都算是不错了。

但如今满满的一锅,少说也有三四斤吧?

“这些都是哪儿来的?”

“小老板是说鸡爪鸭掌?是苏经理从市场上买来的啊

“老杨,十六桌的客人要四个鸡爪四个鸭掌,再来一斤素菜,莲藕和海带要多一点

“好嘞,马上就好!”杨大厨动作熟练地拿起了盘子:“小老板,我先忙了哈!”

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