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听她这么说,那人还有些犹豫,不过在看向外面有人跟自己招手后,还是答应了。

“成!就让你试一次,要是把菜做坏了,那……”

云天娇挽起手袖,不等他说完,便道:“做坏了,我赔你!”

说着,她就走到灶台前,拿起了准备好的猪大肠。

这肠子虽然已经洗了,却还没有过水。

云天娇直接让人烧了水,她这边却用面粉又将大肠包裹搓洗了一遍。

洗完之后又用醋使劲揉搓。

眼看水已经烧开了,她才将包裹着醋的大肠放到水里冲洗了一遍,并且将肠内白色的油脂全部摘干净。

忙完这一步,她又把洗好的大肠放进了开水锅中。

等大肠被煮到定型了便捞出来,切成了小段备用。

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