第7章 (第4/8页)
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到外面的副食店去买了肉跟菜,别问为什么不去百货大楼买,宁禾是觉得那里面的肉跟菜一定比外头的贵!
宁禾拿出提前准备好的肉票,她光买肥肉了,这个年代肥肉可比瘦肉贵。
而且人人都爱吃肥肉,他们觉得肥肉比瘦肉有营养,还能抗饿。
宁禾不爱吃肥肉,她买肥肉回去,是专门用肥肉来炼制猪油,而炼制完猪油剩下的猪油渣在这个年代也是个好东西。
猪油渣可香的嘞,用猪油渣来包饺子馅或者包子馅都特别好吃,再或者配茶直接当零嘴吃也是不错的选择。
宁禾买了好几斤的肥肉,能熬出不少的猪油来,到时候用猪油炒菜又健康又香!
宁禾虽然不是专业的厨师,但她生病那会儿,想吃不能吃的时候,就专门研究做菜软件,只要身体情况允许,她都会亲自下厨给家人做饭。
那段时间也是宁禾最快乐的时光,她感叹自己终于可以为家里做一份贡献了。
父母为了她花光了积蓄,哥哥为了她捐了骨髓,宁禾感觉自己是个没有用的罪人,好在她学会了做菜,可以做出好吃的美食来犒劳她的家人。