第241章 别可惜，以后可惜的多呢！ (第7/11页)
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一份是必不可少的，干辣椒。
锅里焙烤片刻，炒干水分，砸碎放上芝麻，滚油一浇！
相比油泼辣子，这次做的油不多，麻酥酥，干香扑鼻。
第二份，则是花椒。
同样的炒过后，不上油，而是碾碎成末。
因为这是不会剔出菜里，直接进汤的。
整颗的花椒，吃着跟扫雷似的。
炒香碾碎，就只剩麻香了。
最后一份，就是杂七杂八香料包，桂皮八角小茴香等，炒一炒，去掉药性，炒出香味，再打粉。
就可以收获一包精制版十三香了。
