第260章 唐，你真是我的人生导师！ (第10/11页)
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到了现在，唐磊用的是近代几十年前最精简的做法。
也还要将熊掌剖洗干净，去掉皮毛后。
配上一只鸡，一只鸭，都切好洗净焯完水。
和葱姜蒜等香料一起下锅，煮上个大半夜。
这是用鸡鸭的鲜味，来去掉熊掌的臭，激发出纯正的肉香。
唐磊弄的时候，还特地分辨了下熊掌的前后左右。
在大夏奢侈一点的吃法，是只取熊的右掌。
因为……熊没有左撇子。
通常都是用右掌来拍人掏蜂蜜，久而久之，这只掌的肌肉更发达。
通俗来说，熊的左右掌，口感上大概是饲料鸡和放养鸡的区别。
