第19章 看到我，娘亲就知道家 (第4/5页)
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贺荆山懂了赵阿福的意思，一面将东西都拿出来，一面沉声道，“我一会儿去问问阿元，我先去劈柴。”
赵阿福点头，然后把东西搬进去，天差不多黑了，赵阿福不喜欢抹黑做事儿，把油灯点上，唉，想念21世纪的电灯。
古代的面粉发酵和现代不一样，现代有酵母，古代可没有，是用酒糟发酵，或者用老面发酵，然后留下一团，下次发酵面团的时候，掺进去，留下一团再备用，可循环往复。
她之前不知道，还是开始做饭了，原主里关于这个世界里的事情，渐渐想起。
没有老面，倒是找到了酒糟，赵阿福将白面和粗面混了一些，先加一点温水在中间，慢慢搅拌，然后再加适量的热水，充分揉合，放在木盆里，拿纱布一盖，等个半个小时，等泡发了就可以做饺子皮。
趁着这个时间，赵阿福就将早上出去采的野菜收拾出来，现在的荠菜正是肥美的时候。
正收拾的时候，就发现阿元不知道什么时候出来了，正蹲在自己身边，有模有样的帮忙择菜。
赵阿福伸手摸了下小包子的手，暖和的。
