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苏青蓝不由地皱紧了眉头,这可不行,每个餐桌都要有菜单。

“刘大厨,我是这样想的,咱们先把新菜品定下,然后咱们歇业半个月准备……”

“为什么啊?”刘大厨一听歇业慌了神,打断苏青蓝地话。

“咱们歇业,趁着有时间把新定的招牌好菜练一下,准备新的菜单,然后重新装修开张,不要想着一蹴而就,想要避过对面,就要慢慢来,把根子打扎实,不禁菜的味道重要,店里的门面也很重要。”

苏青蓝苦口婆心的说着这番话。

刘大厨原本着急的眉头一听她的话,也放松了不少。

“那歇业半月之后呢?开张之后咱们就可以有很多客人了吗?”刘大厨急忙问道。

“不急,这要慢慢来,咱们把这些都做好了,就能把名声打出去,不怕没客人,到时候你可能干活都忙不过来!”

刘大厨见苏青蓝这般自信地说着这番话,心里一阵感慨。

“苏师傅,都跟着你了!都听你的安排!”刘大厨现在就想撸起袖子加油干,一想到之后把对面给比下去,心里就乐开了花。

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