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午饭是真的丰盛,十几个菜摆了一桌,饶是见多识广的刘夫人、余夫人有好几道都没吃过。
“这个瞧着是肉啊!”刘夫人夹了一片压肉,轻轻咬一口,“还真是肉,又好像有点别的,这个脆脆的是什么?”
“猪耳朵!”窦瑜笑着,自己也夹了一片,沾了辣椒水,小口吃了才继续说道,“猪肉清洗干净放在锅里卤煮切碎,放上煮熟的猪耳朵丝,然后用纱布包裹住用石头压一晚上,切了端上桌就好!”
厨房的事情刘夫人、余夫人不懂,戴润青更不懂,寻姨娘懂但她没说自己早前熬在灶房忙活,没得体面掉个干净。
“若是觉得可口便多吃些!”窦瑜拿了公筷夹菜。
实在不习惯这弯弯绕绕的相处和说话方式。
没得劲。