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她熟练地打开冰箱，拿出昨晚就揉好醒好的一小团面，两个鸡蛋，一个土豆，半个胡萝卜，一小块五花肉，一把小葱，一根黄瓜。另外拿了一颗西兰花，一块牛肉，一包荷兰豆，四五个口蘑，才关上了冰箱的门。
那一小块面分成两个小剂子，擀成圆形，往上抹一层自制的油酥，小葱洗净只取葱叶切成葱花洒在饼上，然后在饼上切一刀，顺着刀口把饼卷起来，再拍扁成饼状，再擀匀。电饼铛打开，用油壶喷点油在上面，两张饼放上去慢慢烙。然后拿出小电饭锅，煮了一杯米，放在一边。
土豆和胡萝卜去皮，先切片，再切成细细的丝，过一遍水，放在一边备用。五花肉也切丝。那块牛肉切成薄片，用一点点盐，生抽，白胡椒，一点点鸡精抓一抓，最后在上面倒点油封一下，连碗一起先放回冰箱里。西兰花掰成小块。荷兰豆掐头去尾洗一下，口蘑洗净后切成薄片。黄瓜切成薯条粗细的细条。
起锅烧油，先煎了两个太阳蛋，再把土豆丝和红萝卜丝放一起炒了，炒的时侯往里面放一点点白醋，然后再稍放些盐和味精，洗干净锅再炒五花肉丝。五花肉丝是用她自配的酱炒的，里面有甜面酱，干黄酱，东北的香其酱，还有黄豆酱。炒完也先盛出来。
这时两张葱油饼也烙好了，散发着诱人的香味。她把饼从电饼铛里拿出来，放在案板上，先把两个煎蛋放到饼上，再把炒好的土豆丝和肉丝分别倒到两张饼上，把特意留下的葱白也分别放了上去，又各放了些黄瓜条，才把两张饼卷了起来，用油纸包好，放进一个小巧的饭盒里。
昨天晚上她就预约好了五谷豆浆，早就打好了，在那里保着温。里面放了黄豆，黑豆，红小豆，麦片，花生，切碎的红枣。把豆浆倒进两个准备好的保温杯里，把豆浆机清洗干净收回橱柜里。
早餐这就算是让好了。她也不急着吃，而是继续忙了起来。
烧一小锅水，滴里面两滴油，给西兰花焯水，放下去十五秒快速捞出，放在水笼头下冲一会，趁这个时间化一点盐水，一点水里面放一点盐，一点味精化开。起锅烧油，拍几个蒜切碎炒出香味，然后放西兰花，翻炒几下就放化好的盐水，炒上几下就出锅。
刷干净炒锅，起锅烧油，油可以多一些，油上面微微冒出油烟后，把切好的牛肉和葱姜蒜一起倒进去翻炒，炒到变色再放口蘑，等口蘑稍微出水时把荷兰豆也倒进去翻炒，再放一点点盐，一点生抽，一点味精就起锅。
