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这家伙分明是看准了她年轻,想要用言语来糊弄她,还真把她十指不沾阳春水的夫人不成?

她冷眼垂眸去看那人,“你莫不是唬我不成,你什么都让了,还养什么下面的人干什么?你自已都能成事了。”

前世她什么都不懂的情况下,最后不还是把他们都治的服服帖帖的。

听到李仪的话,钱掌柜立刻惊出一身冷汗,但仍然不肯服输,梗着脖子与她争执道:“夫人年纪尚轻,不了解其中的情况也是正常的,可并非如豆腐拌小葱那般简单。”

李仪的语气淡淡的,身L微微向后靠着,整个人显得有些漫不经心,缓缓说道:“既然你说你忙碌,那么我且问你,你福记楼每日的进账金额是多少,盈利又是多少,哪道菜是最赚钱的,去西市买菜更实惠还是去东市,店小二每天的工钱是多少?”

跪在地上的那位掌柜支支吾吾地说不出个所以然来,他自然无法回答清楚这些问题,因为他是大掌柜,而李仪所问的许多问题实际上应该由二掌柜负责。

李仪当然不会轻易放过他,端起手中的茶杯便往地上猛地泼去,珍贵的玉尖顶茶水都洒落在地上。“既然你对一切都不清楚,还忙碌得连东家这边都无暇顾及,那么我这里就容不下你这位大佛了,你收拾好自已的东西,不要再留在福记楼让事了。”

福记楼和别的行业不一样,留客留下的是味道,走一个大掌柜的虽说有影响,但好歹不算太致命。

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