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上一世,奶奶去世后,我妈便继承了她的点心铺。
奶奶做点心的手艺在村里那是出了名的好,尤其是每到清明时节做的青团,更是十里八村都惦记的美味。
从我记事起,这青团就一直卖二十块钱一份,价格实惠,味道又正宗,年年一到清明就成了抢手货。
我从小跟着奶奶和妈妈在点心铺里打转,对做青团的每一道工序都了如指掌。
每年清明前夕,天还没亮,奶奶就会带着妈妈和我去田里采艾草,必须得是清明清晨沾着露水的艾草,这样做出来的青团才有那股清新的香气。
采回来的艾草要经过反复清洗、手工捣泥,糯米也得精心筛选、浸泡,而后再进行一系列繁琐的制作工序,每一个青团都饱含着我们的心血。
直到去年清明节的前一天,隔壁那个所谓的网红打假博主张晓晓,举着手机,开着直播就闯进了我们家点心铺。
张晓晓的尖笑声刺破耳膜:
艾草用的是菜市场三块钱一把的老叶子,糯米粉现成的,你们家这二十块一个的青团,简直是抢钱!
说着,她手一扬把青团摔在地上,白色团子滚过满是泥点的瓷砖。