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流着金黄色汁液的蛋黄，分为里外两层，外面的深红，里面的因为腌制时间短了点，是浅红色。
虽然周围充斥着浓浓的酱油醋的味道，但丁凡还是闻到了一股子清新的酒香味。
这个味道很特殊，绝对不单单是酒香的味道，甚至有种流动的香气，变幻莫测的冲击着人的味蕾。
“兄弟，这个，这个，你能告诉我怎么做的吗？咱这里去年省里来领导，我就没弄出来……”老林头低头闻了闻那个切了半块的鸭蛋，像个投生的馋鬼，意味悠长的吸了口气。
丁凡想起来了，这不就是昨天自己失手掉进酒坛子的那两个鸭蛋吗。
看他眼馋成了那样，和二胖吃自己的糖块表情一样的贪婪，丁凡轻轻咳嗦一声，用勺子敲着铁腕，故作高深的说：“老爷子，你至于吗？我上幼儿园就会做西餐，西餐你知道吗？还有这种酒糟糖心美味鸭蛋，算是八大菜系最普通的，我顺手就给你做了。”
其实，老林头只知道他把两个鸭蛋放在了酒坛子里，心想这家伙太厉害了，一定用了什么神秘配方。
丁凡知道这种做法，连鲁迅先生都钟情无比，自然是天下最简单，而又最特殊的美味佳肴。
加上当地优质的粮食酒浸泡一夜，味道自然就超出一般咸鸭蛋的百倍。
