第一章 (第17/28页)
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厨房灯泡滋滋闪了两下,照亮阿珍已经揉好的面团,案板上摆着切得整整齐齐的葱花,像列队等待检阅的绿色小兵。
今天试试新配方阿珍往石磨里倒浸泡好的大米,乳白色的米浆缓缓流出,在晨光里泛着珍珠光泽。
阿强盯着咕嘟冒泡的汤锅,突然想起第一次做肠粉时,蒸汽糊了一脸,最后端出的成品硬得能当鞋底。
现在手腕一抖,米浆就能在蒸盘上摊得薄如蝉翼,淋上秘制酱汁,香气能勾得整条巷子的野猫扒拉铁门。
七点刚过,早餐铺的卷帘门刚拉开一半,老顾客康伯就晃着鸟笼进来了：阿强！今日要双份肉,我家鹦鹉闻见香味,扑腾得比我孙子见着游戏机还欢！
小敏背着书包蹦跶到后厨,鼻尖沾着面粉：爸爸,王老师说我的作文在全校展览啦！她掏出皱巴巴的作文本,油墨未干的标题《我的爸爸》格外醒目。
阿强擦着手翻开,作文纸上的字迹还带着铅笔橡皮擦过的毛边,每一笔都像小敏踮着脚在认真书写：
我爸爸以前总对着彩票发呆,眼睛盯着号码,连我叫他都听不见。那时候他叹气的声音,比台风天窗户漏风还响。
阿强的手指突然停在纸页上,记忆里那些对着彩票唉声叹气的夜晚,突然变得清晰又刺眼。
现在他凌晨三点就起床揉面团,厨房的灯比星星醒得还早。他的手沾满面粉,却比捏彩票时更开心。有次他把盐当成糖放粥里,全家喝成了咸粥战士,但他说这是‘创业的味道’。
