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负责晚宴的厨师只能提前两三天拿到菜单，并且要绝对保密，不能对外透露。
如果透露了，会临时更换菜肴。
而且与我们传统观念中的晚宴不同，诺贝尔晚宴其实只有三道菜。
依照惯例，诺贝尔奖晚宴通常为客人准备三杯酒、三道菜(前菜、主菜和甜品)。
虽然已经吃过好几次诺奖晚宴了，但徐川对今年菜肴依旧有着好奇。
不得不说，诺奖晚宴的菜肴数量虽然不多，但是其都是采用世界上最顶级的食材，再加上厨师的顶级工艺，味道上完全不弱于此前他吃过的国宴。
当然，要说丰富度，国宴的菜肴丰富度能甩诺奖晚宴十八条街都不止。
很快，第一道菜与第一杯的酒就上来了。
与之一起过来的，还有在斯德哥尔摩音乐厅中宣布物理奖得主的甄选委员长安德斯·尹尔巴克教授。
这位头发已然全白的老人，穿着合身的燕尾服，手中端着一瓶香槟走到了徐川面前。
