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看着孙女坚定的眼神,陈福寿叹了口气：好吧,去试试看。不过,我有个条件——必须用我们陈家的老配方,不能为了赚钱偷工减料。
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就这样,一场意外的合作开始了。
第四章：月饼大赛
合作的第一步是参加江南味道举办的传统月饼大赛。比赛规则很简单：各家拿出自己的拿手月饼,由专业评委和大众投票选出最佳传统月饼和最受欢迎创新月饼。
陈家和李家决定合作参赛,推出一款融合两家特色的月饼——双陈月饼。陈福寿负责传统工艺部分,李建国负责包装设计和市场推广,陈小满则负责网络宣传。
比赛当天,现场人山人海。除了专业评委,还有许多市民前来观看。陈福寿带着他的老模具来到现场,引来了不少关注。
听说这位就是传说中的'月饼爷爷'一位戴着眼镜的中年评委好奇地问。
陈福寿点点头,开始展示他的月饼制作技艺。揉面、包馅、压模、烘烤,每一个步骤都一丝不苟。围观的人群不时发出赞叹声。
