第726章 古代皇帝来了也要自罚三杯 (第4/12页)
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龙头龙尾用瓜类雕刻而成，且淋油上色，和菜肴浑然一体。
爪子似用鸡爪摆盘。
就连龙的鳞片都复刻出来，用海鱼的炸鱼片制作而成！
经理微笑对大家介绍：
“这道菜是从炙凤肉延伸而来，明朝宫廷有一道很著名的菜肴，叫炙凤烹龙！”
“我们厨师查阅了很多典籍，都无法查到这道菜的做法！”
“后来在某个御用厨师世家，听说炙凤烹龙其实是两道菜，厨师从炙凤肉，延伸出烹龙的做法！”
“龙肉我们用的养殖鳄鱼肉，鳄鱼肉质紧实，吃起来有嚼劲，鲜美，带有淡淡的香味。”
“口感嫩滑，味道像鱼和鸡肉的混合体！”
“烹制而成的鳄鱼肉，最大程度保存低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的优点！”
