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酒席上,大家都喝得差不多,萧遥就问道:“何大人,海盐县是陈国最大的产盐基地,这次把这些盐帮乱党全部捉拿归案,会不会对制盐的产量有影响?”

“萧校尉多虑了,这些盐帮乱党只是那些欺行霸市,剥削百姓之徒,并不是负责制海卤煎盐的盐户,所以根本不会影响盐的产量。”何乌回答道。

“海卤煎盐?”萧遥好奇问道。

“看来萧校尉不懂得制盐之法!盐民刮取海边的咸土,或者用草木灰等吸取海水,作为制盐原料;制盐的时候,先用水冲淋上述原料,溶解盐分形成卤水;然后将这些卤水置于敞口容器中,加热蒸发里面的水分,取得盐粒,这就所谓海卤煎盐了!”何乌得意地摇头说道。

“这么复杂的吗?我以为你们都是暴晒海水制盐的。”萧遥当然不懂你们这些这么落后的制盐之法。

“暴晒海水?”众人果然都一愣。

“哈哈,司令,海水如此多,要何年何月才晒得干啊!”黄文元笑道。

“人蠢就别说话!”萧遥鄙视了一下他继续说道:“南方气候炎热,阳光充足,先选择广阔平坦的海滩构建盐田,再把海水引入第一档盐田进行暴晒,等晒得差不多了,就成你们所说的卤水,再把卤水引入第二档的盐田再继续暴晒,不就得到粗盐了吗?而且盐田越大,所晒出来的盐就越多,比你这些烧来烧去的省事多了!”

“这,这方法好像不错!”当了海盐县令几年的何乌,也不是一个只会捞钱的贪官,对于制盐原理也是知道得不少。

“不过这种方法还是会受到很多环境因素的影响,像刮风下雨的时候就肯定晒不了,但是这种方法胜在简单,天气好,一个人一天就能晒几百斤的盐,肯定比你那个什么煎盐蒸盐好!”萧遥点头说道。

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