第24章 奶酪加工技能 (第2/4页)
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看着已经攒下了4斤左右的牛奶,再不处理,就要坏掉了。
杨军想了半天,只能深加工处理下,才能解决问题。
按照目前的状态,做奶粉或者奶酪,都是可行的,在前世,他也从网络和电视媒体学到了很多,手工制作工艺流程也是了解的。
但是,他也明白,真要是开始动手,绝对不简单,想到还有今天的金手指没有用掉,便不再留着,选择了制作奶酪技能。
灌顶的技能是由位瑞士人提供。
897年,瑞士,奶酪制作9星。
在脑海里,浮现出了这样的场景。
他手持棉布,往桶中捞,细密的颗粒如同豆腐花样,其实这是刚凝固的牛奶。
位于阿尔卑斯山脉的瑞士,奶酪因其薄如蝉翼的吃法闻名于世。