第一章 (第37/73页)
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看着她认真的样子,我心里暖暖的。
好,我教你。
我手把手教她切菜、调料、炒制。
她学得很认真,偶尔会问一些细节问题。
老板,为什么要先放花椒爆香
因为这样能让花椒的香味充分释放出来。
那糖醋汁要怎么调才不会太酸
糖和醋的比例是二比一,还要加一点生抽调色。
她一边听一边记,像个乖巧的学生。
教完后,我们一起品尝她做的菜。
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