第19章 (第3/8页)
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江长宁低头继续研究面糊配方,终于在做到第六张饼子时能摊出,金黄柔软,堪称完美的面饼了。
而这时,秦淑回来了,碗里装着现磨的辣椒面。
把准备炸油条的满满一锅油盛出来一勺,放入洋葱香菜,香叶,八角花椒等香料,小火慢炸,一直到所有配料被炸成干枯的焦褐色,让油浸满香味后。
泼到了辣椒面上,只听滋啦一声,浓烈呛人的香味激出来。
再趁热倒了一勺白酒,辣椒香味更浓郁了。
江团团光闻着,就被馋的口水直流,禁不住道:娘,你找到的这些香料可是立了大功!
那可是,独门秘方呢。
秦淑看着香料,忽然想到了赚钱的好门道。
我们趁有时间,先多摘点香料晾干自己做饭时用,等快过年的时候,找点纱布包成香料包,拿到街上去卖。