第10章 做个体户,多俗气呀! (第1/6页)
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陈莹把自己的想法说了,现在天气热,要把死鱼赶紧卖出去,不然很快就会变质。
按照之前的打算,准备卖出三毛钱一斤的低价,甚至是一毛钱一斤的价格。
那还不如把那些鱼自己加工一下,看大家都很喜欢吃鱼罐头,和鱼丸鱼豆腐。
就把那些死鱼加工好,拿到外面摆摊去卖。
地点都想好了,各个学校门口,国营厂子门口,还有电影院门口,弄个小吃摊,流动性也强。
一罐鱼罐头卖三元钱,一碗鱼丸子和鱼豆腐汤,卖上五毛钱一碗。
至于要买鱼丸和鱼豆腐成品的,一斤卖一元钱,陈莹算过账,一斤鱼肉大概能做三四斤鱼丸和鱼豆腐。
要是消费者吃了鱼丸汤喜欢,那是很愿意掏一元钱买成品的。
汤里才几个鱼丸,满满一大碗,里面有汤汤水水,再放点菜叶子点缀。
现在市场价,活鲤鱼一斤一元钱,草鱼也差不多是这价。