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在当时的社会环境下，酒不仅仅是一种饮品，更是文化交流和社交活动的重要媒介。李清照举办的“醉月文会”等文人雅集场合，酒无疑是必不可少的存在。陈太初带着自己精心酿造的酒欣然参与其中。在这些场合里，他一方面借由酒与文人墨客们畅快交流，逐渐融入这个高端的社交圈子，从而提升自己的社会地位和影响力；另一方面，以酒为契机，与众人一同吟诗作词，尽情享受文化盛宴，丰富了彼此的文化生活，促进了文化的传播。与此同时，他巧妙地借助这些文化活动，进一步推广自己的酒品，使得“朗姆”“玉冰烧”等酒品的名声愈发响亮，吸引了更多人对其的关注与兴趣。
在政和二年的大宋，商业浪潮涌动，各行各业都蕴含着无限商机，酒行业更是其中的焦点。酒，作为百姓生活、社交宴请以及祭祀庆典中不可或缺的饮品，市场需求极为庞大。然而，朝廷对酒业实行严格的管控政策，扑酒权便成为了酒商们竞相追逐的关键。而扑酒权，并非轻易可得。它是朝廷赋予酒商在特定区域内经营酒业的特许权。想要获得扑酒权，酒商不仅要有雄厚的财力，还需满足诸多条件。首先，要向官府缴纳高额的扑买费用，这是对酒商经济实力的直接考验。其次，酒的品质必须经过严格检验，官府设有专门的机构和人员，对酒的度数、口感、香气等方面进行细致评定。再者，酒商需具备良好的商业信誉，无偷税漏税、以次充好等不良记录。
陈太初深知扑酒权对自己酿酒事业发展的重要性。为了获取扑酒权，他精心筹备。一方面，凭借糖坊积累的财富，筹备足够的资金用于缴纳扑买费用。另一方面，不断优化酿酒工艺，提升酒的品质。他对酒的酿造过程严格把控，从糖渣的筛选，到发酵时间、温度的精确控制，再到蒸馏环节的反复试验，力求每一滴酒都达到最佳品质。
在提升酒品质量的同时，陈太初也注重树立良好的商业形象。王大郎诚信经营糖坊，按时缴纳赋税，与供应商、客户保持良好的合作关系，积累了不错的商业口碑。
恰逢此时，当地官府发布了新一轮扑酒权的招标信息。陈太初让王大郎积极响应，并带着精心准备的酒样，向官府评审人员展示。评审人员品尝“朗姆”酒后，对其独特口感和高酒精度赞不绝口。再加上对陈太初作为玉冰烧幕后支持的人的信任，一举获得扑酒权。
获得扑酒权后，陈太初的酿酒事业迎来全新局面。他凭借扑酒权，在当地酒业市场拥有了合法且稳固的经营地位。以糖渣酿酒为特色的酒品迅速打开市场，不仅满足了当地百姓对烈酒的需求，还吸引了周边地区的酒商前来采购。同时，这也为他带来了丰厚的利润，进一步壮大了他的商业版图，为后续的商业发展和应对复杂局势奠定了坚实基础。
七日后，南市瓦子弥漫起一股奇香。这香气浓郁醇厚，仿佛带着某种魔力，引得路人纷纷侧目。王大郎在街边支起了“玉冰烧”的幌子，那幌子在微风中轻轻摇曳，仿佛在向世人招手。他刚把铜壶的盖子掀开，一股更为浓烈的酒香瞬间弥漫开来。正在一旁蹴鞠的闲汉们，像是被勾了魂儿似的，纷纷围拢过来。东街的酒博士王麻子，梗着脖子，脸上满是不屑地嗤笑一声：“哼，黄口小儿也敢造酒？我看不过是不知天高地厚罢了。”话还没说完，陈太初已然走上前，往他的葫芦里滴了半盏酒。王麻子本想继续嘲讽，可当那酒入喉的瞬间，他的眼神陡然一变。只见这老酒鬼仰起脖子，将葫芦里的酒一饮而尽，随后，他像是突然被什么击中了内心，猛地抱住路边的石敢当，嚎啕大哭起来：“翠娘啊！某当年不该典了你的簪子换酒啊……”这一幕，让周围的人都惊讶得合不拢嘴，对这“玉冰烧”的神奇功效啧啧称奇。
时光匆匆，转眼便到了中秋时节。在青龙寺旧址上，十二口高达丈许的蒸馏塔拔地而起，宛如十二位巨人屹立在那里。陈太初踩着滑轮组，在塔间忙碌地穿梭，他那灵活的身姿，活像一只正搬运松果的松鼠。王大郎在塔下扯着嗓子大声喊道：“官人！童枢密使家的管事要订三百坛‘玉冰烧’！”
