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虽然这里头还有些材料用的是民宿空间里的材料，秦蓉没算成本，不过现在抓紧挣些银钱才是大事，旁的都可以先不算了。
有于小山帮忙，秦蓉又多买了几条鱼。到了家之后，秦蓉发现秦悦已经把米饭蒸上了，她昨日教了秦悦和于小山如何剖鱼，把鱼交给了两人去收拾，这便进了厨房开始炒菜。
今日在码头有农户在卖芦笋头，正是应季的蔬菜，秦蓉便买了一些。
清炒好芦笋之后，便是今日的重头菜紫苏田螺。田螺昨日已经养完吐过沙了，秦蓉先在锅里切入生姜片再加入盐和料酒，焯水过后把田螺捞出来沥干。
接着，秦蓉便开始炒紫苏田螺。
在锅中倒油，下葱、姜、蒜爆香，再下辣椒，在梨花镇，秦蓉还没见过辣椒，时下的人嗜辣也多用茱萸代替。这辣椒是秦蓉从民宿空间拿的，只是辣椒的量也并不是很多，她并不舍得用。不过，秦蓉的空间里有不少辣椒种子，她已经在前院和后院空出来的地里种上了。
青椒成熟得快，红椒成熟得慢，想来过不了多久，秦蓉就能实现辣椒自由了。
爆香后，灶屋里就弥漫着一股霸道的香味，秦悦和于小山只觉得香味冲鼻。两人对视了一眼，美滋滋地期待起来。
