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秦蓉仔细扒拉了一下食材发现还有一些茄子，一些豆角以及鸡蛋、猪肉和豆腐。这些食材可以做一道麻婆豆腐、红烧茄盒、豆角焖面，还能做一碗红烧肉。
算了算人数，怕是菜有些不够，秦蓉正琢磨着要不要去冰窖里再拿些什么，忽然想起了炉子上还炖着生蚝煲鸡。
生蚝是火锅铺剩下的，秦蓉怕再放下去哪怕是放冰窖里也影响口味了，这才全拿来做了一道生蚝煲鸡。
这不瞌睡遇上枕头了吗？秦蓉决定把这道生蚝煲鸡端上去给客人吃，这雨天本就湿冷，吃完这一锅生蚝煲鸡保管全身都暖呼呼的。
生蚝煲鸡只差最后一个步骤了，那便是待鸡肉再炖煮上一会儿，放生蚝和盐，秦蓉算了算时间便围起腹围先把米饭焖上了。
见缝插针，秦蓉又做好了一道麻婆豆腐和一道红烧茄盒。接着秦蓉便把拆好洗净的生蚝都下进了鸡肉煲里，几息之间把盖盖上，把炭炉灭了。这样的生蚝就和烫熟了一般，肉质不会觉得柴。
生蚝鸡煲做好后，秦蓉又麻溜地调了一个蒜泥酱。秦蓉把蒜瓣拍成泥，洋葱切成丁，再在小碗中加入一勺酱油小半勺糖，接着淋上热油，生蚝煲鸡的蘸酱便做好了。
这酱料的香味实在太浓，庄好循着味就来了，“东家，什么味儿这么香！”
“是我调的酱料，生蚝煲鸡好了，你去把盖掀开，让小六来上菜。”秦蓉嘱咐道。
“得嘞！”庄好一面吸了吸鼻子，一面乖乖去掀盖。
