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过了一会儿送牛乳的大叔也来了，秦蓉把人让了进来问道：“大叔，这天这么冷，牛产奶受影响吗？”
送牛乳的大叔笑着道：“这些日子给你送的牛乳都是庄子上的，那边临着一处温泉，就是果蔬都有一些呢。”
“原来如此，那就好。”秦蓉想着多熬些黄油放空间里备着，要不然许多吃食做不了。
秦蓉从库房取了一袋子玉米粒，放入大锅里煮熟，捞出稍稍沥一会儿水，半干不干的时候加入淀粉、糯米粉和一小勺白糖。此时生牛乳已经煮好了，秦蓉拿了一个大的汤勺舀了一勺煮好的牛乳，搅拌均匀后下锅炸。
此时，玉米粒已经结成了一个圆盘状，基本成型了，秦蓉取了油壶又往里倒油，直到没过玉米烙才停下，复炸后沥油，撒上白糖和炼乳。
成了！
秦蓉掰了一小块玉米烙尝了一尝，玉米的甜香混合着牛乳的奶香味，外头酥脆，里头又嫩出汁，实在是美味。
秦蓉许久没吃过玉米烙了，掰一块吃一块，一会子的功夫，半张玉米烙没了。
于大嫂还没进门就已经闻到了后厨里飘出来的玉米的香味，“阿蓉，做什么好吃的呢？”
