第11章 皮蛋出炉,震惊岳父岳母 (第5/7页)
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赵策点头:“我知道,所以我没打算亲自经商,而是想把皮蛋的做法卖给酒楼,这次带皮蛋过来,主要是想让岳父岳母尝尝,看看有没有什么不足的地方。”
苏万还以为赵策改变主意,嫌科举太烧脑要放弃,转而经商了呢,听到这话倒是松了口气。
做生意终究只是小道,亏损破产都是常事,科举入仕才是正道。
还好赵策没有弃大道而行小道,不错不错。
想到这,他又夹了两筷子皮蛋,道:“你做的很好,没什么不足的,就是这蛋吃多了有些烧嘴。”
说着他又舀了两勺粥送进嘴里,舌头上麻麻的感觉这才消退。
见粥里有皮蛋和肉丝,他面露惊奇:“这皮蛋还能煮粥?”
“对,这叫皮蛋瘦肉粥。除此之外,还能做皮蛋豆腐、皮蛋鱼片汤、黄瓜皮蛋汤等等。”赵策徐徐说道,“可惜没有砂锅,要是用砂锅熬粥,这粥的味道还能更上一层楼。”
“没想到贤婿对美食还挺有研究?”苏万笑问。