第121章 全身是宝 (第4/9页)
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“难怪，你们的捕猎工具，还有你们处理猎物的刀法，好像一样。”娜拉说。
“肯定的嘛，徒弟啷个（哪个）不像师父噻！”
黄俊取出来了大虫的所有骨头，让阿敖放好在他的背篓中，“你等哈（下）背到起，莫搞落了，这些都是好东西，自家吃用，还能卖钱换粮票。”
阿敖心中激动，说到赚钱，当然是十分欢喜的，他喜欢赚钱！
三梦没猎杀过大虫，没吃过虎肉，就好奇问一下小俊爷儿：“大猫肉能吃吗？我听说吃的人少啊，从古至今吃得少，猎杀只是为了入药。”
因为西南这边的禁忌，不能直接说虎肉，只能使用“大猫肉”代指。
黄俊点头一下，却又摇头说：“你说的对，但是也不全对；从古至今，大虫全身是宝，一般都入药，但是大虫肉能吃的；只不过大虫是顶级的猎食者，所以肉质比较粗糙，需要炖煮的时间更长一些，弄成大虫肉火锅就不错，在《巴蜀饮食志》中有详细记载……”
他说更明白一些，可以将虎肉切块，加入野花椒、野辣椒还有葱姜等调料煮沸，炖煮四个小时之后，搭配酸菜泡菜食用，这是绝顶的美味之一，吃完虎肉，加入一些火锅食材，吃撑了都不肯放下筷子的。
按照民间说法，吃虎肉还可以辟邪！实际上就是吃了之后大补，身体好了，就不容易被病痛侵蚀。
