第170章 见招拆招 (第3/5页)
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万汇坊掌柜算了下宾客数量,就大致知道所需食材,卖场的库存够不够用,二人跟林晚秋保证,上官府的宴席他俩一定尽力,至于餐具,就更好办了,美食城是酒楼,餐盘耗损巨大,林晚秋就让人特意多定制了许多,在那库房放着,到时候直接取来用即可。
既然麻烦已经解决了,林晚秋心里也就轻松了不少,不过为了麻痹周氏,她每日依然带着上官雅薇忙忙碌碌的。
周氏听翠柳来报,心里不觉得有些好笑,老爷不是夸那林晚秋能干么,不就是个商女还是个农女,她以为世家大族宴请能跟外面生意一样吗。宴请当日,府内的摆设、点心、茶水、酒水、食物、茶盏、下人的表现都是衡量一个宴席成功与否的标准,她呀就坐等着看笑话。
林晚秋自然知道那周氏想什么,不过也不会在意,仍是专心于三日后的宴席,此次酒水,为了便于顾计各类宾客的需求,林晚秋准备的有男子爱喝的烈酒,也有为女子准备的果酒,另外还给不擅长饮酒的宾客、孩童准备了果饮,因为天气已转凉,林晚秋没准备冷的,都是温热的。
宴请当日,正当周氏坐等看林晚秋笑话时,就听人来报,说是来了许多人,都是大少夫人安排的,竟把府上的厨房、内外院都接管了。
周氏一听,那还得了,赶紧去找林晚秋,此时林晚秋正在厨房训话。
“今日是上官府宴请宾客的日子,这些人是我的人,既然夫人将这厨房交给我,那今日这里我做主。”
接着她又指着戴厨师帽的几个大厨说道:“这些是美食城的大厨,为了今日的宴席,我特意将美食城歇业一天,这些师傅的拿手菜可是花钱都不一定能吃到的。”
“上官府原来的下人,你们要是真心想帮忙就留下,不想帮忙的,本少夫人允许你们今日休息一日,月例银子照旧,自己考虑好,留下了的,就给我仔细干活,等今日顺利结束,我重重有赏。”