第80章 不老实的江卫国 (第7/9页)
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“之前听馨凌说,我还以为是这孩子和你亲近过于夸张,都说百闻不如一见,没想到你比她说的还要年轻、漂亮。”
林老在和安杰打过招呼之后,就对刚从厨房出来的江卫国扬了扬手。
只见两瓶竹叶青被他提在了手上。
“别人送的两瓶上好竹叶青,今天咱们换点儿清淡的改改口味。”
江卫国笑着说道:“还有最后一道葱烧海参,这道菜只有现烧先吃味道才好。”
“您先在外面坐会儿,最多十分钟。”
林老呵呵笑道:“葱烧海参可是大菜,没想到你小子还藏着这一手。”
“不行,我得参观一下,看看你的厨艺到底如何。”
一道葱烧海参想要做得既美味又美观,除了扎实的葱油、恰到好处的勾芡手法之外,最主要的就要算是颠勺的手法了。
将煎至金黄的葱段与已经煨制入味的海参间隔摆好呈现菊花状,剩下也就没有锅铲什么事儿了。