第613章 只要蘸料调的好，万物皆可烤 (第4/4页)
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这些都是林瑞在空间里培育出来的蔬菜良种，让应月娥种下的。
最喜人的还是半人高的辣椒树，趴在辣椒树下一看，一个个倒挂金钩，随手一抓就是一大把，产量可谓是极为让人震撼，后林队的社员们十户人家，有八户已经给应月娥预定下了明年的辣椒种苗了。
这种辣椒青色的时候脆嫩微辣，一旦红了之后，晒干粉碎成辣椒面，那是香辣可口，油润十足，是做麻辣料的绝佳品类，几乎不用混和其他辣椒一起打，都能激发出那种醇厚的香辣味儿。
平时的时候，用这大拇指粗的辣椒罐鸡蛋炒了吃，也是林瑞的最爱。
在切辣椒的时候都切成一两公分长的小段，跟鸡蛋灌在一起，油热后直接把灌满鸡蛋液的辣椒段往锅里一倒，等鸡蛋液定型了，在开始翻炒。
鸡蛋炒熟，辣椒断生口感脆嫩微辣，吃的时候最好配上一张母亲烙的烙馍，把灌满鸡蛋的辣椒段往烙馍里一卷，一口咬下去，鸡蛋的香味儿，混着着油脂的香味，再加上脆嫩微辣的辣椒，那味道别提是多好吃了，林瑞是百吃不厌。
就是有一条，应月娥不大喜欢，太浪费好白面了，烙馍，都是用小麦粉做的
